四季桜　花宝、今井昌平、はつはな、花の宴など宇都宮酒造の地酒です。

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●栃木の銘酒　四季桜 酒蔵は宇都宮駅より東へ車で２０分の周りは田畑に囲まれた鬼怒川沿いにあり、創業は明治４年。当初は『四季の友』と銘していたが、古人が詠んだ『酒なくして何のおのれが桜かな』に題を発し、二代目が『月雪の友は他になし四季桜』とし、これより『四季桜』となった。 四季桜は、鬼怒川の伏流水を仕込み水に、酒造好適米の山田錦・五百万石・美山錦と酒米の日本晴を原料とし、口に含んだ時の柔らかさと喉ごしの良さが特徴です。大吟醸酒 四季桜『万葉聖』は、平成３年より日本航空国際線ファーストクラスに搭載 、その酒質は高く評価されています。 四季桜 大吟醸生酒 四季桜 大吟醸生酒 　1.8l 6000円（税込み6300円） 完売 　720ｍl 2500円（税込み2625円） 完売 厳寒期に手塩にかけて育て上げたこの酒は、しぼりたてのフレッシュ感に溢れた芳醇な味わいが特徴の無濾過大吟醸生酒です。 使用米 兵庫産山田錦 精米歩合 　５０％ 使用酵母　栃木県酵母 日本酒度 　＋５．０ 酸度 　 １．２ アルコール度 　１７．５％ 限定品 四季桜 大吟醸酒・万葉聖 四季桜 大吟醸酒・万葉聖 　720ml 5500円（税込み5775円） 購入する 四季桜の最高の大吟醸酒です。やや辛口で淡麗な味わいは日本酒の極致。日本を代表する酒として日本航空国際線ファーストクラスに搭載されています。ロンドンで開かれたワイン品評会インターナショナル・ワイン・チャレンジで新設された「ＳＡＫＥ」部門の吟醸酒・大吟醸酒の部で、初代金賞を獲得しました。限定品ですのでお早めにお求めください。 使用米 兵庫産山田錦 精米歩合 　 ３８％ 使用酵母　香露酵母 日本酒度 　＋５．０ 酸度 　 １．４ アルコール度 　１６．５％ 限定品 四季桜・花宝 四季桜・花宝 　720ml 3700円（税込み3885円） 購入する やや辛口・芳醇 ほのかな吟香、厚みのある味。これぞ大吟醸純米酒です。 純米大吟醸酒 使用米　兵庫産山田錦 精米歩合　 ５０％ 使用酵母名　 明利１０号 日本酒度　 ＋２．０ 酸度 　 １．２ アルコール度　 １６．５％ 限定品 四季桜・吟醸酒 四季桜・吟醸酒 　1.8l 5000円（税込み5250円） 購入する やや辛口・淡麗 地元の稲作農家が思いを込めて栽培した五百万石で醸したロマン酒です。 栃木産五百万石 精 米 歩 合 ５０％ 使用酵母 栃木県酵母 日本酒度 ＋４．０ 酸度 　 １．４ アルコール度 １７．５％ 四季桜・純米吟醸酒 四季桜・純米吟醸酒 　1.8l 2900円（税込み3045円） 購入する 大型貯蔵冷蔵倉庫で、５度以下の低温で１年長期 熟成した純米吟醸酒です。 酒造好適米の山田錦を使用し 香露酵母で醸したこの酒は、酸の旨みを生かした爽やか な味わいが特徴です。　　 兵庫産 山田錦 精米歩合 ５８％ 使用酵母 香露酵母 日本酒度 ＋３．０ 酸度 　 １．５ アルコール度 １６．５％ 四季桜・山廃純米酒 四季桜・山廃純米酒　 　1.8l 2900円（税込み3045円） 購入する 720ml 1360円（税込み1428円） 購入する 栃木県産酒造好適米・五百万石と栃木県酵母を使用し、伝統的な酒母造りで醸した山廃純米です。 やわらかな口あたりで味に深みがあり、すっきりした酸味が特徴です。 この山廃純米は、お燗にすると酸味と旨みが際だち、バランス良く調和され美味しくお飲み頂けます。　 栃木産 五百万石 精米歩合 ６０％ 使用酵母 栃木県酵母 日本酒度 ＋４．０ 酸度 　 １．８ アルコール度 １５．５％ 四季桜純米酒・花の宴 四季桜純米酒・花の宴 　1.8l 2500円（税込み2625円） 購入する やや辛口・濃醇 生詰酒で華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴です。 新潟産五百万石 精米歩合 ６０％ 使用酵母 明利１０号 日本酒度 ＋３．０ 酸度 　 １．５ アルコール度 １６．２％ 四季桜純米生酒・花の宴 四季桜純米生酒・花の宴 　1.8l 2500円（税込み2625円） 購入する やや辛口・濃醇 やわらかさとキレの良さが持ち味です。 新潟産五百万石 精米歩合 ６０％ 使用酵母 栃木県酵母 日本酒度 ＋２．０ 酸度 　 １．５ アルコール度 １６．２％ 季節限定酒 四季桜特別本醸造・はつはな 四季桜特別本醸造・はつはな 　1.8l 2200円（税込み2310円） 購入する 長野産美山錦 精米歩合 ６０％ 使用酵母 明利１０号 日本酒度 ＋２．０ 酸度 　 １．３ アルコール度 １５．５％ 四季桜・吟醸貴酒 四季桜・吟醸貴酒 　720mll 1360円（税込み1428円） 購入する やや辛口・濃醇　 絞りたてをそのままビン詰し、生き生きした新酒の香りが特徴です。 兵庫山田錦 精米歩合 ５８％ 日本酒度 ＋３．０ 酸度 　 １．４ アルコール度 １８％ 四季桜吟醸酒・柳田の米かもしたて 四季桜吟醸酒・柳田の米かもしたて 　720ml 2000円（税込み2100円） 購入する 地元の稲作農家が思いを込めて作った五百万石で醸しました。まろやかな味が特徴 栃木県柳田産五百万石 精米歩合 ５５％ 使用酵母 栃木県酵母 日本酒度 ＋４．０ 酸度 　 １．４ アルコール度 １５．５％ 四季桜吟醸酒・今井昌平 四季桜吟醸酒・今井昌平 　500ml 完売 やや辛口・芳醇 父の酒造りの情熱を受継ぎ醸した酒。ほのかな吟醸香と優しい味わいが特徴です 栃木県柳田産五百万石 精米歩合 ５５％ 使用酵母 栃木県酵母 日本酒度 ＋４．０ 酸度 　 １．３ アルコール度 １５．５％

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