天鷹酒造の天鷹純米大吟醸吟翔、大吟醸秘蔵酒天鷹、有機純米大吟醸天鷹です

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天鷹純米大吟醸・吟翔 純米大吟醸・吟翔は、この酒蔵の最高酒である。兵庫県産（栽培適地Ａ地区）の山田錦を１００％使用し極限まで磨き、那須野が原台地の天然の浄水器を通した湧き水を仕込み水とし醸した酒。 贅沢に磨いてあるため舌の上で転がすと米の味がする。 含み香、喉ごしの良さは絶品である。限定品です。 アルコール度　１６.３％ 原料米　兵庫県特A地区山田錦 精米歩合　３５％ 日本酒度　＋３ 酸度　１．５ 容量1.8L　10000円（税込み10500円）購入する 容量720ml　5000円（税込み5250円）購入する ※※※※※※ 大吟醸・秘蔵酒天鷹（古酒） 鑑評会出品クラスの大吟醸酒を冷蔵庫にて熟成させ、安定した後に石蔵の中で二段熟成させたお酒です。淡麗な味わいの中にも円やかな味わいを持つ希少なお酒です。限定品です。 アルコール度　１７％ 原料米　兵庫県特A地区山田錦 精米歩合　３５％ 容量720ml　5000円（税込み5250円）購入する 　 ※※※※※※ 有機純米大吟醸・天鷹 天鷹酒造社は、2005年11月、JAS法に基づく有機農産物加工食品製造業者に認定されました。現在、この認定を受けている酒造会社は、全国的にも僅かです。これにより、天鷹では有機農産物加工食品や,財務省国税庁告示7号の基準を満たした有機農産物加工酒類の製造が出来るようになり、有機純米酒、有機純米吟醸酒を造り、そして最高峰の有機酒がこの大吟醸です。米の柔らかさとコクがありからだに優しいお酒です。限定品です。 アルコール度　１５.３％ 原料米　有機ひとめぼれ 精米歩合　４５％ 日本酒度　−３ 酸度　１．８ 容量720ml　5000円（税込み5250円）購入する 　 ※※※※※※

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