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IKENISIKI・HORAN・KYOKUKO

池錦 大吟醸酒 人生我慢 自分との我慢比べ。 

使用米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度  +3
酸度    1.4
アルコール度17.5%

720ml 3500円(税込 3675円)
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このお酒は自分で熟成させる大吟醸古酒です。もちろんすぐに飲めますが、3年、5年と我慢をすればこそ得られる琥珀色の輝き、馥郁たる香りそして丸みを帯びた味が日本酒の概念を一変させてくれると思います。
あなたの我慢を手助けするため、桐箱入り、封印シール、誓いの掛紙が付いています。

池錦・純米吟醸・酒聖
毎年、売切れしてしまうことが多いこの地酒。 その中でもこの酒聖は一段と飲みやすく感じます。 通年を通して紹介できないかも知れません。 あるうちに飲んで下さい。地方の全然聞いたことない名前の地酒でしょう。しかし、その味は飲めば分かります!
アルコール度 15.5%
使用米 山田錦、美山錦
精米歩合 56%
日本酒度 +4 
酸度 1.5
容量 1.8L
2816円(税込 2956円)
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容量 720ML
1600円(税込 1680円)
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池錦・酒聖・生貯蔵酒
池島酒造は、しっかりした造りが定評で地元でほとんど消費されてしまう栃木県北の銘蔵です。火入れの酒聖は、この蔵の代表酒として地元で大人気です。その酒の生貯蔵酒です。限定本の発売です。火入れの酒聖も飲みやすいお酒ですが、こちらの生貯は、もっとなめらかな喉ごしです。とにかく飲みやすいとしか言いようがない、いっぱい、またいっぱいと杯が杯を重ねるお酒です。
アルコール度 15.5%
使用米 山田錦、美山錦
日本酒度 +4
酸度 1.5
精米歩合 56%
容量 720ML
1600円(税込 1680円)
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池錦・本醸造・那須乙女
澤姫の裕史さんによると県内の蔵元の中でも大変な酒豪である池錦当主が、自分の晩酌用に造ったお酒です。代々蔵人と共に酒造りに取り組んでいる蔵元(もと屋を担当)ならではの恩恵でしょうか。さすがに酒豪であるだけにたいへん飲みやすい仕上がりになっています。冷やでも燗でもいけます。
アルコール度 15.5%
使用米 美山錦
日本酒度 +5
酸度 1.5
精米歩合 65%

容量 720ML
1200円(税込 1260円)
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旭興・大吟醸 平成16年全国新酒鑑評会金賞受賞蔵また吟醸造りなら南部杜氏といわれる南部杜氏自譲酒鑑評会で14年第5位入賞、15年の大会では第2位、16年は6位と3年連続10位以内の旭興の代表酒です。
山田錦を40%まで磨いた大吟醸酒。 アルコール度が高めだが、口当たりは強くなく、やや甘めの感じです。 常温で飲むより、やや冷やし気味の方がこの酒の良さを引き出します。 黒羽は、那珂川の鮎の里です。地酒は、地の肴と合わせるとより美味しくなります。川魚や蕎麦と良く合います。
アルコール度 17.5%
使用米 山田錦
日本酒度 +5
酸度 1.3
精米歩合 40%

容量 720ML
2910円(税込 3055円)
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旭興・純米大吟醸本火斗瓶囲い
山田錦50%精米の純米大吟醸酒無濾過生原酒です。上槽を袋搾りでおこない、斗瓶取りした後、氷温で1年間貯蔵熟成。大変手間が掛かっているため蔵元限定120本のみの発売です。
フルーティーな中にもしっかりとした芯のある味わいとなっています。値段も大変割安です。

アルコール度 17.1%
使用米 山田錦
日本酒度 +1
酸度 1.65
精米歩合 50%

容量 720ML
1850円(税込 1942円)
 完売
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旭興・純米吟醸・ひやおろし
吟醸造りなら南部杜氏といわれる南部杜氏自譲酒鑑評会で14年第5位入賞、15年の大会では第2位、16年は6位と3年連続10位以内の旭興が、ひやおろしを造りました。含み香抜群の逸品です。ただし限定419本です、お見逃しなく!
アルコール度 17.4%
使用米 栃木県産五百万石
日本酒度 +5
酸度 1.4
精米歩合 50%

容量 720ML
1600円(税込 1680円)
完売
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旭興・きもと造り・特別純米酒
吟醸造りなら南部杜氏といわれる南部杜氏自譲酒鑑評会で14年第5位入賞、15年の大会では第2位、16年6位と3年連続10位以内の旭興が、きもと造りで醸した特別純米酒です。袋しぼりで中取りの無濾過生原酒。きもとならではのこくがあります。ただし限定322本です、お見逃しなく!
アルコール度 17.1%
使用米 山田錦、雄町
日本酒度 +4
酸度 2.0
精米歩合 37〜60%

容量 720ML
1500円(税込 1575円)
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旭興・純米酒・那須山水
黒羽は、芭蕉が奥の細道の道中で一番長く滞在した所といわれています。きっとお酒がおいしかったのでしょう。水がうまく、米がうまく、空気がうまい所の地酒が、美味しくないわけがありません。旭興・那須山水は、米の旨味を生かした純米酒らしい純米酒です。
アルコール度 15.5%
使用米 
日本酒度 +3
酸度 1.5
精米歩合 59%

容量 720ML
1310円(税込 1375円)
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若盛・門外不出
使用米 五百万石
アルコール度 15.5%
日本酒度 +4.5
精米歩合 麹米 45% 掛米 55%
特別純米酒

限定本数が地元中心で飲まれているのであまり出回りません。

容量 720ML
1262円(税込 1325円)
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大吟醸・御用邸
御用邸は、地元杜氏、米、蔵内を流れる那珂川伏流水と、すべて地元のものが揃って、その名にふさわしい地酒が出来たときのためにと、蔵元が得た商標でした。発売後はその名に恥じぬ味と気品のあるデザインから大変な売れ行きです。品のあるきれいな味の大吟醸です。
アルコール度 15.5%
使用米 栃木県産 五百万石
酵母 栃木県産酵母
日本酒度 +5
酸度 1.5
精米歩合 48%

容量 500ML
1400円(税込 1470円)
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大吟醸・御用邸セット
白相酒造店は、那須郡小川町に明治から蔵を構え、100年の歳月を数えます。その間に新潟出の杜氏さんが、この地に惚れ込み、ついには移住して社員として働くようになりました。
贈答用にも大変好評に売れています。自分用にもギフト用にも是非お買いあげ下さい
容量 500ML・2本
3000円(税込 3150円)
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栃木地酒セット


栃木県内の5つの蔵の地酒のセットです。写真左より、開華(佐野市)の純米吟醸酒、杉並木(西方町)の本醸造生貯蔵酒、十一正宗(矢板市)の本醸造生貯蔵酒、天鷹心(湯津上村)の純米吟醸酒、池錦(大田原市)の本醸造酒の300mlです。県北から県南の蔵まで、また造りもバラエティーに富んでいます。自分で飲んでも良し、贈っても喜ばれる地酒セットです
容量 300ML・5本
3000円(税込 3150円)
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